القائمة الرئيسية

الصفحات

احدث الاخبار

فوائد الكرات The ball plantالصحيه التى لا تعد ولا تحصى لصحة الانسان




يعتبر الكرات من النباتات التي تنتمى إلى نفص الفصيلة النباتية التي ينتمى إليها كل من الثوم والبصل والبصل الأخضر وهو يستخدم في الطبخ منذ آلاف السنين وهو يعطى للطعام عند الطبخ نكهة كنكهة البصل وعند شراء الكرات يجب أن تقوم بشراء الكرات ذات الأوراق الطازجه والابتعاد عن الكرات ذات الاوراق الذابلة والغير طازجة .
 كما أن للكرات عدد كبير من الفوائد الصحية والغذائية والتي سوف نذكرها لكم من خلال السطور التالية فتابعوا القراءة معنا وهذا يرجع إلى ان الكرات يحتوى على نسبة عالية من العناصر الغذائية الهامة مثل الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والماغنسيوم والحديد بالإضافة إلى احتواءه على نسبة عالية من الماء بالإضافة إلى وجود البروتينات والألياف به .

أولا: بالنسبه للقيمة الغذائية للكرات :

مائة 100 جرام من الكرات تحتوى على: 83 جرام من الماء + 1 جرام من البروتين + 2 جرام من الألياف النباتية، كما يعتبر الكرات مصدرا رائعا للحصول على عدد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين ب6 وفيتامين ج وفيتامين ك والمعادن بما في ذلك الحديد والكالسيوم والماغنسيوم والمنجنيز .

ثانيا : فوائد الكرات الصحية :


1 -له خواص مضادة للسرطان :

حيث ان الكرات يعتبر مصدر جيد لمادة " allyl sulfides " والتى قد ثبت بالأبحاث العلمية انها تساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض أمراض السرطان مثل سرطان البروستاتا وسرطان المعدة وسرطان القولون .

2 -يحمي من الإصابة بأمراض القلب والشرايين :

أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية أن الكرات له القدرة على خفض ضغط الدم المرتفع وبالتالى فهو يحمى من عدد كبير من أمراض القلب مثل تصلب الشرايين والسكتات القلبية وفشل القلب .

3- يساعد على مكافحة العدوى :

يعمل الكرات أيضا كعامل مطهر يساعد الجسم على مقاومة العدوى والأمراض المعدية كما أنه عند وضع مستخلص الكرات على الجروح فإنه يحميها من التلوث ويطهرها .

4- يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمى :

الكرات يعتبر واحد من الأطعمة القليلة التى تحتوى على أحد انواع البكتيريا المفيدة والتي تساعد على تسهيل عملية هضم وامتصاص الطعام وإزالة الفضلات السامة من الجسم وتحفيز إفراز السوائل كما يساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمى .


5 يساعد على ضبط نسبة الكولستيرول في الدم :

إن تناول الكرات بشكل منتظم له أثر رائع على تقليل نسبة الكولستيرول الضار " LDL" في الدم ورفع نسبة الكولستيرول الجيد  " HDL" أيضا في الدم وبالتالى فهو يساعد على الوقاية من عدد كبير من الأمراض خاصة أمراض القلب .

 -6 الكرات مفيد للمرأة الحامل :

الكرات ضرورى جدا للمرأة الحامل وهذا يرجع إلى أنه يحتوى على نسبة عالية من حمض الفوليك حيث أنه قد تبين أن الحصول على حمض الفوليك أثناء فترة الحمل يؤدي إلى تقليل فرص حدوث عيوب الأنبوب العصبي الذي يعنى عدم اكتمال تخليق النخاع الشوكى والمخ أثناء تكوين الجنين في الرحم .

7 يساعد على تقوية العظام :

إن الكرات يحتوى على نسبة عالية من عنصري الكالسيوم والماغنسيوم وهما عنصرين هامين جدا لصحة العظام ويرجع ذلك لدورهما في تحويل فتيامين " د " في الجسم إلى الصورة النشطة وبالتالى يساعد على تقوية العظام .

8 - يمنع الإصابة بفقر الدم " الأنيميا "  :

نظرا لمحتوى الكرات العالى من عنصر الحديد فإنه يساعد في الوقاية من أنواع مختلفة من الأنيميا خاصة الأنيميا الناتجة عن نقص عنصر الحديد بالجسم كما ان الكرات غنى ايضا بفيتامين " ج " والذي يساعد على تسهيل امتصاص عنصر الحديد في الجسم .


9- الكرات مفيد فى ادرار البول :

يحتوى الكرات كذلك على مادة "" Sulfo azotee  المدرة للبول وبالتالى فهو مفيد في التخلص من السموم من الجسم والتخلص من أمراض الجهاز البولى وحصوات الجهاز البولى أيضا .

10- الكرات مفيد فى تقوية الجهاز العصبى :

يساعد تناول الكرات على تقوية الجهاز العصبي وهذا يرجع في الحقيقة الى احتواء الكرات على نسبة عالية من عنصر الماغنيسيوم بالإضافة إلى احتواءه على فيتامين " ب " الذي يعتبر هو الآخر عاملا هاما جدا في تقوية الجهاز العصبي بالجسم .


11- الكرات مفيد فى تنظيف الجهاز الهضمى :

يحتوى الكرات على مادة السليلوز الذي يعمل على تنظيف الأمعاء وطرد الفضلات والسموم منه إلى خارج الجسم وبالتالى فالكرات يعتبر ملينا طبيعيا ولطيفا على الجهاز الهضمى ومعالجا للإسهال .

12- الكرات يساعد على تقليل الوزن :

يحتوى الكرات كذلك على نسبة من الألياف وبالتالي فإن هذه الألياف كما تساعد على تحسين عملية الهضم فإنها تساعد على تعزيز الشعور بالامتلاء وبالتالى يقل الإفراط في تناول الطعام وتقل معها نسبة البروتين والسعرات الحرارية والدهون الداخلة إلى الجسم وبالتالى فهو علاج فعال للتخلص من السمنة .

13 – الكرات يساعد على تقوية الاسنان :

نظرا كذلك لاحتواء الكرات على نسبة من عنصر الكالسيوم فإنه يعتبر عنصرا هاما ومفيدا جدا في تقوية الأسنان والحفاظ عليها من التسوس والتأكل والحماية من أمراض اللثة .

- طرق استخدام الكرات :
1- لعلاج الخراجات التي قد تحدث بالجسم قم بإضافة دقيق القمح إلى عصير الكرات ويمكن أن تضيف إليه بعضا من السكر ثم تضعه على الخراج أو الحبوب مما سوف يساعد على أن تشفى في وقت قليل .

2- يساعد الكرات على القضاء على السعال وتطهير القصية الهوائية ولاستخدامه لهذا الغرض قم بخلط الكرات مع عسل النحل وتناوله يوميا على الريق لمدة من ثلاثة إلى خمسة أيام .




     
 3- إذا كنت تعانى من وجود ديدان الأمعاء فيمكنك التخلص منها بالكرات عن طريق ان تقوم بهرس جذور الكرات وإضافتها إلى الحليب وتناولها .


4- كما أن ورق الكرات يساعد بشكل فعال للغاية على التخلص من آلام لدغ الحشرات عند قيامك بدعك وتدليك مكان اللدغة بورق الكرات .

 5- يساعد الكرات على التخلص من الطفح الجلدى والاحمرار في الوجه والنمش عن طريق مزج عصير الكرات مع الحليب ووضعه مباشرتا على البشرة ويمكن استخدام هذه الوصفة مع الأطفال أيضا.


وبذلك نكون قد تعرفنا على الفوائد الكبيره والكثيره للكرات ونتمنى ان تستفيدوا من هذه المعلومات كما ننصحكم بالحرص دائما على تناول الكرات للحصول على الفوائد الغذائية منه والتى لا تعد ولا تحصى .

...............................

- لاتنسى الاشتراك فى قناتنا على يوتيوب وتفعيل جرس التنبيهات ليصلك المزيد ... 





تعليقات